第234章:米线3
接下来的话谢氏没说,但是谁都知道是问她力气如同陆云璃这般大。
林慕卿抿唇一笑,并没有过多言语。
毕竟这对于她来说确实是小儿科。
而谢氏见林慕卿不说话,还以为是自己说她力气大,她有些不好开口。
觉得自己有些失礼了,谢氏有些尴尬的一笑。
“力气大也是好事,像我,也是力气大,做好些事情反而觉得方便些。”
林慕卿点了点头,表示赞同。
“那你们忙吧!婶婶做饭去。”
谢氏说完就回了屋子里。
陆云璃和林慕卿依旧在忙着。
俩人相视一笑,有些无奈。
继续弄着手里的活儿。
林慕卿将泡好的米沥干好一会儿,然后再放到石磨上面,由陆云璃推着石磨转动。
就这样,磨成了细粉。
很快,两桶米全都磨好了。
弄好之后,俩人再次回到小院。
“接下来就交给你了,我可要回去带娃去了。”
林慕卿将桶放在地上,拍了拍手说道。
陆云璃点了点头,“行吧!等弄好了我让阿未给你带回去一些。”
“你自己有空就煮煮吃。”
林慕卿点了点头,“嗯!”
说完便出了伙房,离开了院子。
而陆云璃,则是开始忙活了。
将磨好的面粉倒在一个大盆里。
加入一定比例的凉水搅和搅和。
然后直接上手揉着,成面团,外表不黏手。
而后拿出之前弄好的模具。
是用一节竹筒做成的,一头是完全打开的,一眼就能看到竹筒里面。
而另一头则是有一层竹封住了口。
上面还有不少的差不多大的小洞。
把模具洗干净。
而后放入面团,从开口处这边挤压。
一根根圆圆细细的面便从那竹筒中出来了。
放置十五分钟。
又弄了架子,将长长的米线挂在上面。
放到通风处,使之晾干即可。
一系列做法下来,虽然简单,但是却也花费了不少的时间。
等风纪阳几人回到院子时,看着屋檐下立着一排排的架子。
上面还挂着长面,心下有些好奇了。
仔细一看,还与自家的面不一样。
“师傅,你这是弄啥?”洛尘未问道。
陆云璃刚走出来,将弄成型的米线挂在架子上。
“弄米线,打算给店铺增加一点新的食物。”
陆云璃一边弄着一边回答道。
“米线?”洛尘未不解。
其余三人亦是不解。
“明日你们可以尝尝,味道还不错,而且……”
“是用米做的。”
陆云璃看向几人。
什么?!
米做的?!
有这么奢侈这么豪横吗?!
竟然用那么贵的大米去做这叫什么米线的玩意儿?!
“师傅……这用米……若是在店铺卖的话,会不会很贵啊?”
洛尘未还是开口问了。
毕竟也怕陆云璃一时之间想不通,把店铺弄亏本咋办?
而陆云璃只是摇了摇头,“虽然是米做的,但是一斤米能做一斤半的米线。”
“而这米是精米,二十文一斤,一斤半的米线,能做出不少碗米线,所以价格方面,适量定价就行。”
“加上大米昂贵,若是听到这米线是用米做的,而且价格也没有米的贵,那自是愿意来尝一尝的。”
陆云璃大致给几人分析着。
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林慕卿抿唇一笑,并没有过多言语。
毕竟这对于她来说确实是小儿科。
而谢氏见林慕卿不说话,还以为是自己说她力气大,她有些不好开口。
觉得自己有些失礼了,谢氏有些尴尬的一笑。
“力气大也是好事,像我,也是力气大,做好些事情反而觉得方便些。”
林慕卿点了点头,表示赞同。
“那你们忙吧!婶婶做饭去。”
谢氏说完就回了屋子里。
陆云璃和林慕卿依旧在忙着。
俩人相视一笑,有些无奈。
继续弄着手里的活儿。
林慕卿将泡好的米沥干好一会儿,然后再放到石磨上面,由陆云璃推着石磨转动。
就这样,磨成了细粉。
很快,两桶米全都磨好了。
弄好之后,俩人再次回到小院。
“接下来就交给你了,我可要回去带娃去了。”
林慕卿将桶放在地上,拍了拍手说道。
陆云璃点了点头,“行吧!等弄好了我让阿未给你带回去一些。”
“你自己有空就煮煮吃。”
林慕卿点了点头,“嗯!”
说完便出了伙房,离开了院子。
而陆云璃,则是开始忙活了。
将磨好的面粉倒在一个大盆里。
加入一定比例的凉水搅和搅和。
然后直接上手揉着,成面团,外表不黏手。
而后拿出之前弄好的模具。
是用一节竹筒做成的,一头是完全打开的,一眼就能看到竹筒里面。
而另一头则是有一层竹封住了口。
上面还有不少的差不多大的小洞。
把模具洗干净。
而后放入面团,从开口处这边挤压。
一根根圆圆细细的面便从那竹筒中出来了。
放置十五分钟。
又弄了架子,将长长的米线挂在上面。
放到通风处,使之晾干即可。
一系列做法下来,虽然简单,但是却也花费了不少的时间。
等风纪阳几人回到院子时,看着屋檐下立着一排排的架子。
上面还挂着长面,心下有些好奇了。
仔细一看,还与自家的面不一样。
“师傅,你这是弄啥?”洛尘未问道。
陆云璃刚走出来,将弄成型的米线挂在架子上。
“弄米线,打算给店铺增加一点新的食物。”
陆云璃一边弄着一边回答道。
“米线?”洛尘未不解。
其余三人亦是不解。
“明日你们可以尝尝,味道还不错,而且……”
“是用米做的。”
陆云璃看向几人。
什么?!
米做的?!
有这么奢侈这么豪横吗?!
竟然用那么贵的大米去做这叫什么米线的玩意儿?!
“师傅……这用米……若是在店铺卖的话,会不会很贵啊?”
洛尘未还是开口问了。
毕竟也怕陆云璃一时之间想不通,把店铺弄亏本咋办?
而陆云璃只是摇了摇头,“虽然是米做的,但是一斤米能做一斤半的米线。”
“而这米是精米,二十文一斤,一斤半的米线,能做出不少碗米线,所以价格方面,适量定价就行。”
“加上大米昂贵,若是听到这米线是用米做的,而且价格也没有米的贵,那自是愿意来尝一尝的。”
陆云璃大致给几人分析着。
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